一个月把脾胃调理好,多吃这 5 种饼,健康 “食” 出来!
这冬天的脚步是越来越近了,空气也跟着变得干巴巴的,这嗓子眼儿就跟被砂纸磨过似的,干渴得难受。这节骨眼儿上,正是该好好补一补的时候。
这时候要是能多整几种对脾胃好的小饼吃,那可真是妙极了!把脾胃伺候好了,身体才能热气腾腾,干啥都有劲,倍儿健康。
今天我就给大家推荐这 5 种能调理脾胃的小饼。这做法简单,一点儿不费事。只要坚持吃它一个月,这脾胃准能被调理得顺顺当当,身体状态直线上升。
一、无糖山楂红枣饼
山药就是脾胃的小棉袄,健脾养胃那是一绝。再加上红枣这位补血安神的小能手,两者一结合,那味道是美味与健康并存。最关键的是,这饼里头没加糖,这可真是贴心到家了。不用担心吃了血糖飙升,也不用担心糖分摄入过多。
展开剩余85%【食材】
面粉、红枣、山药、黑芝麻
【做法】
1.山药去皮切块上锅蒸熟,捣成泥状后加两勺红枣碎
2.再加上两勺面粉,揉成面团,捏成小圆饼
3.油热后下锅煎,在上面撒点黑芝麻,煎至两面都是金黄色即可出锅~
二、黄瓜发面肉饼
黄瓜发面肉饼这饼里头有肉有菜有蛋,营养均衡,对脾胃也是极好的。黄瓜的清香还能帮开胃,促进消化。提前一晚把面发好,早上起来只需要10分钟,就能制作出一份既营养又美味的早餐啦!
【食材】
面粉150g、酵母2g、鸡蛋一枚、肉末适量、小葱适量
【做法】
1.碗中倒入150g面粉和110g清水,2g酵母和一个鸡蛋
2.充分搅拌均匀后,把它放入冰箱冷藏发酵一晚上
3.发酵好的面糊表面会呈蜂窝状,搅拌排气
4.黄瓜切成丝,再加入少许盐杀出水分,肉末加淀粉,酱油,食用油和葱花搅拌即可
三、香煎萝卜饼
都说“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开处方”,这萝卜可是个好东西,尤其是做成萝卜丝饼,外脆里嫩,清甜软糯,保证你会爱上!这萝卜丝饼好吃,对脾胃也是大大的好。萝卜能通气消食,帮助咱们消化,吃下去整个人都感觉轻松了不少。
【食材】
白萝卜、胡萝卜、葱花、鸡蛋、火腿肠
【做法】
1.先给萝卜和胡萝卜去皮后刨成细丝,加点盐腌制个10分钟,下手捏一捏,把水分都给挤干了。
2.火腿肠切成小丁丁,葱就切成小段段,备用。
3.把这些食材都放到一个大碗里,打两个鸡蛋进去,再来一勺淀粉,搅和均匀地混在一起。记住这时候就不用再加盐了,因为萝卜丝已经腌过啦。
4.锅里少放点油,开最小火,把饼放进去慢慢煎。等第一面煎个2~3分钟,变得金黄酥脆了再翻面,这样饼就不容易散了。两面都煎到金黄,就可以出锅啦。
四、玉米红豆饼
吃粗粮真的是个超棒的选择!就像这道玉米红豆饼,一口下去,香甜的味道在嘴里化开,让人欲罢不能。尤其是小朋友们,对这种松软香甜的美味,真的一点都不挑呢。而且玉米和红豆都是对脾胃特别好的食材。玉米能帮助消化,红豆则能祛湿健脾。家里的大人小孩都会爱上这口饼的味道的。
【食材】
面粉100g、玉米面50g、牛奶180g、鸡蛋一个、白糖5g、酵母3g、蜜豆适量
【做法】
1.面粉100g加上50g玉米面酵母3g白糖5g鸡蛋一个,加上180g牛奶拌匀后放冰箱冷藏发酵一晚
2.发酵后放入蜜豆搅拌排气
3.锅内刷油倒入面糊煎至两面金黄即可
五、西葫芦虾滑饼
说到对脾胃的益处,西葫芦富含水分与膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,减轻脾胃负担。虾肉更是高蛋白、低脂肪,营养丰富又易消化吸收,为脾胃虚弱者补充能量却不给脾胃添乱。常吃这西葫芦虾滑饼,脾胃运化得力,吃得满足,身体也愈发健康,美味与养生兼得。
【食材】
面葫芦、虾滑、白胡椒粉
【做法】
1.西葫芦刨成丝,加盐杀出水分后加入虾滑和白胡椒粉
2.将所有食材搅拌均匀,手挖成饼后,油热小火慢慢煎至金黄。
吃饼,也能吃出健康来。这些饼不仅能够满足我们对美食的追求,更是对脾胃的一种温柔呵护。饼中的食材,经过精心搭配,能够调理脾胃,帮助消化,吸收营养。让我们在享受美食的同时,也能收获健康的身体!
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